Andrea ist Expertin für Messerschärfung und Küchenwerkzeuge mit über zehn Jahren Erfahrung in der Branche. Ihre Leidenschaft für hochwertige Messer und deren richtige Pflege hat sie zu einer gefragten Fachkraft gemacht. Durch ihre Arbeit in professionellen Schleifservices und ihre kontinuierliche Weiterbildung kennt sie die besten Methoden, um Klingen langlebig scharf zu halten. In ihren Artikeln teilt sie wertvolles Wissen rund um Messerpflege, Schärftechniken und die richtige Anwendung verschiedener Klingenarten – praxisnah, verständlich und mit einem Auge fürs Detail.